Weinrouten & Sherry Triangle – unser besten Empfehlungen für Weingüter und Sherry Produzenten
Da der Weintourismus in den letzten Jahren eine populäre Arte geworden ist, die Kultur eines Landes kennenzulernen, bietet GoElPuerto.com alle Informationen zum Thema und Unterkünfte.
Der Wein kam schon sehr früh in diese Gegend uns schon aus Zeiten der Phönizier (8. Jahrhundert vor Christus) gibt es Indizien, dass sich die Bevölkerung hier die Fermentierung der Weintraube zu Nutze machte.
Überall in El Puerto de santa Maria finden sich architektonische Zeugen der Weinkultur. Die zahlreichen Bodegas der Stadt fallen durch ihre architektonische Bauart auf. Man meint man würde vor einer Kirche oder ähnlichem stehen und so heissen diese alten Weinfabriken bei den Einwohnern (Portuenses) auch Kathedralen. Die meisten dieser eindrucksvollen alten Gebäude befinden sich im Gebiet "Campo de Guía" nahe am Fluss Guadalete, der die Stadt teilt und in der Bucht von Cadiz endet.
Das bekannteste Getränk der Gegend ist ohne Zweifel der Sherry (oder Xerez oder Vino Fino). Das geheimnis dieses starken Weines liegt in der besonderen Art des Reifeprozesses. Auf der einen Seite wird das sogenannte statische Reifen praktiziert und auf der anderen Seite benutzt man seit dem 18. Jahrhundert das "Dynamische Reifen". Während bei der ersteren Reife der Wein pur bleibt und also nicht gemischt wird und nur die Zeit die Reife herbeiführt, wird beim dynamischen Reifeprozess der junge Wein mit früheren Ernten gemischt und so die Fermentierung vorangetrieben.
Otras productos procedentes de las Bodegas de El Puerto de Santa Maria están el Brandy, el vinagre und otros vinos como el "Amontillado", el "Oloroso", el "Palo Cortado", "Pale Cream", el "Cream" und el "Pedro Ximénez".
Informationen über die Weinrouten El Puerto de Santa Maria - Weintourismus - Bodegas - Sherry - Brandy
Bodega
Dirección
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Beschreibung Besichtigungen |
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Osborne, Bodega "El Tiro"
Crta. N. IV km.651
11500 El Puerto de Santa Maria
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Sehr berühmte Bodega die das Emblem des "Osborne-Stiers" trägt;. Gegründet 1772 vom Engländer Thomas Osborne. Einer der wichtigsten Weinerzeuger Spaniens.
Gruppen mit vorheriger Anmeldung.
Tel.: +34-956.854.228
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Osborne, "Bodega de Mora"
c/ Los Moros, 7
11500 El Puerto de Santa Maria
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Die andere Filiale der Firma Osborne in eine der schönsten Gebäude (Kathedrale s.o.) der weinviertels. Produkte: Weine, Brandy's. Mo-Fr: 10.30 - 13.00 Uhr mit Termin (Min. 30 Leute).
Tel.: +34-956.869.100
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"501" del Puerto
c/ Vadés, 9
11500 El Puerto de Santa Maria
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Gegrüdet 1783, hatte diese Bodega den Titel "Lieferant des Königlichen Hofes" inne. Im Sommer werden sehr schöne historische Besichtigungstouren mit Kerzen angeboten.
Mo-Fr: 9.00 Uhr - 13.00 Uhr (Reservierung empfohlen).
Tel.: +34-956.855.511
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Terry
c/ Toneleros, 1
11500 El Puerto de Santa Maria
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Gegründet 1865. Teil der "Domecq" - Gruppe. Eine der wichtigsten Weinbetriebe von El Puerto. Produkt: Fino de Domecq. Mo-Sa: 10.00 Uhr - 12.00 Uhr ohne Reservierung.
Tel.: +34-956.151.500
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Grant
c/ Los Bolos 1-3
11500 El Puerto de Santa Maria
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Gegründet 1841. Trägt den Spitznamen Bodega der 7 Ecken. Das Unternehmen wird immer noch von der Gründerfamilie geführt. Ist auf die traditionelle Art der Weinproduktion spezialisiert.
Nur Gruppen mir vorheriger Resevierung.
Tel.: +34-956.870.406
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"Gutierrez Colosóa"
c/ Avda. de la bajamar, 40
11500 El Puerto de Santa Maria
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Gegründet 1838. die Gebäude dieser Bodega sind bekannt als Kirchenschiffe, da diese Hallen sehr hoch gebaut sind und über viele Bögen verfügen.
Samstags: 12.30 und 13.30.
Gruppen müssen reservieren
Tel.: +34-956.852.852
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"Luis Caballero"
c/ San Francisco, 32
11500 El Puerto de Santa Maria
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Gegründet 1830. Vermarktet "Coñac Decano" und "Ponche Caballero". Eine der grössten Familein in diesem Geschäft.
Mo-Fr: 8.00 Uhr - 13.00 Uhr mit vorheriger Anmeldung.
Tel.: +34-956.851.751
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"González Obregón"
c/ Arenas und Santa Fé
11500 El Puerto de Santa Maria
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Gegründet 1816. Vor dem Umzug in das Weinviertel nach El Puerto de Santa Maria war dieses Unternehmen anfänglich in Cadiz angesiedelt. | |